Tonkotsu Ramen
Bohatý krémový ramen vývar z bravčových kostí s vajíčkami natoganashi a chashu bravčovým.
3 hod. Broth Biatch
💡 Môj tip
Neboj sa experimentovať a prispôsobiť recept svojej chuti!
Nákupný zoznam
Klikni na položku keď ju máš ✓
1 kg bravčových kostí
400 g chashu bravčového bôčika
4 varené vajíčka
400 g ramen rezancov
Bambusové výhonky
Nori plátky
4 lyžice miso pasty
Jarná cibuľka
Sezamový olej
Sójová omáčka
Zázvor
Cesnak